从枇杷叶中分离提取熊果酸的研究进展

作者：吴梨; 赵伟; 杨瑞金

来源：北京工商大学学报(自然科学版), 2011, 29(06): 50-53+68.

• 枇杷叶
• 熊果酸
• 分离纯化
• 生理活性

枇杷叶作为一种传统中药植物资源,其中富含有三萜酸等生物活性物质,具有广泛的应用价值.对枇杷叶中熊果酸的含量、提取及纯化方法和生理活性进行了综合性分析.

• 单位
  江南大学; 食品科学与技术国家重点实验室