建盏是我国传统的陶瓷制品，主要用于品茶、斗茶、饮茶，因其独特的釉彩与纹理深受人们的喜爱。宋代文人雅士陡增，伴随着茶文化的广泛发展，建盏文化也得到了极大的发展，宋代建造了多个烧制建盏的窑，我国目前保留下来的建盏窑也多为宋代所建造，其中最为有名的就是茶洋窑，曾产出过大量建盏，保留相对完整，为我国传统文化艺术研究做出了贡献。
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