课堂教学随笔：异构酶、变位酶、消旋酶、差向异构酶与互变异构酶

作者：陈尚武^*

来源：生命的化学, 2020, 40(03): 433-435.

DOI：10.13488/j.smhx.20190243

• 异构酶
• 变位酶
• 消旋酶
• 差向异构酶
• 互变异构酶

物质代谢过程涉及多种酶的参与,了解这些酶的作用及机制对理解代谢过程非常重要。课堂教学中,我们经常会碰到各种名称的异构酶,包括变位酶、消旋酶、差向异构酶与互变异构酶等,学生难免会混淆彼此的含义。本文拟就生化代谢中的一些反应实例,探讨这几类酶的作用特点。

• 单位
  中山大学生命科学学院