肉鸡福利化养殖研究与应用进展

作者:刘思洋; 杨朝武; 余春林; 熊霞; 彭涵; 陈家磊; 朱师良; 杨礼*
来源:现代畜牧兽医, 2023, (11): 74-77.

摘要

我国于2017年7月14日发布并实施《农场动物福利要求——肉鸡》(T/CAS 267—2017)团体标准,规定了肉鸡福利的术语和定义以及适用于养殖、运输和屠宰的全过程管理。随着人们对动物福利的重视和行业的不断规范,转变传统型集约化养殖观念,创新肉鸡福利化育种和养殖技术,开发新型设施设备和评价系统尤为重要。目前,国内肉鸡养殖业饲养密度高、生长速度快、抗病力较差的现状,发展创新福利化养殖饲养技术和相关装备,改善舍内环境、减少预防及抗病用药、提高肉鸡鸡体本身的健康和福利,创造适应现代鸡群的生存条件显得至关重要。文章综述了肉鸡福利化养殖模式研究和运用进展,旨在促进肉鸡的科学养殖和产业绿色可持续发展。

  • 单位
    四川省畜牧科学研究院; 四川大恒家禽育种有限公司