筷子是中国饮食文化中的瑰宝,承载着先民的智慧和后人的认同。关于它的研究代不乏人,有以考据的方式,也有从传说故事的角度进行探讨。然而大道至简,筷子中蕴含着一系列精妙的易理,尤其在其常见的三个起源故事中便暗合"潜龙勿用"、"终日乾乾"和"亢龙有悔"的精神。