摘要

<正>2022年3月18日,笔者来到湘西自治州保靖县葫芦镇四十八湾村黄金茶产业基地,一曲山歌声声入耳,茶园一派繁忙景象:采茶的阿妹在茶树间忙碌,车间炒茶机、烘干机飞速运转,制茶流程井然有序。地处湖南湘西保靖县吕洞山镇的黄金村,是保靖县黄金茶的发源地。在黄金村七片古茶园中,有明清古茶树2057株,最古老的“黄金1号古茶树”已有415岁了,是湖南省唯一活体非物质文化遗产保护对象,被业内专家赞誉为“可以喝的文物”。