反刍动物肝脏糖异生及营养调控

作者：朱雯; 任春环; 张彦; 张子军^*

来源：动物营养学报, 2019, 31(10): 4434-4441.

• 糖异生
• 基因表达
• 酶活
• 营养调控
• 反刍动物
• 肝脏

葡萄糖是哺乳动物主要的供能物质,在机体代谢中具有十分重要的作用。反刍动物体内葡萄糖的生成主要来源于肝脏糖异生。磷脂酰肌醇3-激酶/蛋白激酶B-叉头框转录因子1(PI3K/Akt-FoxO1)、腺苷酸活化蛋白激酶(AMPK)以及哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)等重要通路/信号因子与肝脏糖异生密切相关,且营养物质底物、酶和激素等在反刍动物肝脏糖异生过程中发挥着重要的调控作用。因此,本文综述了反刍动物肝脏糖异生的过程、调节机制及营养调控措施,为改善反刍动物健康、生长与生产性能提供参考依据。

• 单位
  动物科技学院; 安徽农业大学