干冰升华是一种在低温下发生的相变机制，相变潜热很大，在制冷领域得到广泛应用。本文首先综述了干冰升华流的基础研究和传热特性研究，其中基础研究包括干冰升华速率和可视化相关研究，然后总结了干冰升华流在复叠制冷系统、电子设备冷却、食品加工、颗粒流快速冷却及其他制冷方面的研究与应用进展，最后指出了未来的研究重点。
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