火龙果己糖转运蛋白基因克隆及生物信息学分析

作者：李甜子; 郑雪文; 曹新玥; 陈嘉华; 杨转英^*

来源：广东农业科学, 2022, 49(03): 31-39.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874X.2022.03.004

• 火龙果
• 己糖转运蛋白
• 生物信息学
• 葡萄糖
• 基因表达

【目的】己糖转运蛋白（Hexose Transporter,HXT）是一种单糖转运蛋白，能够跨膜转运甘露糖、果糖和葡萄糖等己糖类物质，参与花粉发育和植株生长，进而决定果实的内在品质。分析火龙果HXT基因生物信息学及表达特性，可为调节火龙果果实品质奠定基础。【方法】通过基因克隆得到1个火龙果己糖转运蛋白基因，应用NCBI、BioEdit和DNAMAN等软件或数据库对其进行生物信息学分析，并利用HLPC技术分析成熟期果实中的可溶性糖含量，采用荧光定量PCR等方法分析不同株系火龙果及果实中不同部位的HTX基因的表达特性。【结果】通过PCR扩增从火龙果中克隆得到1个HXT基因，命名为HuHXT。该基因序列全长1 230 bp，编码410个氨基酸。蛋白不稳定系数35.59，有32个Ser、15个Thr和15个Tyr。火龙果中可溶性糖组分主要为蔗糖、葡萄糖和果糖，以葡萄糖和果糖为主。HuHXT在97号株系中表达量最高，其次为湛红2号（ZH）和128号株系，15号和16号株系表达量较少；HuHXT的表达量在同一果实不同部位差别不显著，在靠近果皮部位表达量较高。【结论】HuHXT为Sugar-tr基因家族成员，该蛋白属于稳定蛋白，疏水性较强，是一种膜蛋白，二级结构以α-螺旋和无规则卷曲为主。HuHXT表达量与果实中葡萄糖含量呈负相关关系，即HuHXT表达量越高、葡萄糖含量越少。

• 单位
  广东海洋大学