<正>食品安全是社会群众关注的热点话题,新闻报道是维护与保障食品安全的重要媒介。借助于时效性强、可信度高的新闻报道,能够弥补食品消费者、生产者与食品安全之间的信息真空,对违反食品安全的行为进行舆论监督。一,新闻报道的信息传播与舆论监督作用。在无处不网、无时不网的媒体社会背景下,新闻报道以其权威性、真实性、及时性等优势,在保障与监督食品安全中发挥着重要作用。
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