畲族饮食道德文化元素探析

作者：梅松华

来源：前沿, 2011, (06): 123-125.

• 畲族
• 饮食
• 道德
• 文化

随着物质生活的进一步提高,人们不仅为了吃饱,而且追求吃出特色,吃出品位,更主要的是吃出文化,从中得到最大层面的精神享受,为此,文章着重探析了蕴涵于畲族饮食文化中"四大"主要道德文化元素,并对发掘其饮食道德文化元素,提高饮食消费者的道德文化素养的意义也作了初步的探析。

• 单位
  丽水学院