黄瓜苦味的形成原因及预防栽培措施

作者：段贵平

来源：现代农业科技, 2007, (09): 55+59.

• 黄瓜
• 苦味
• 形成
• 预防
• 栽培措施

随着温室大棚在黄瓜栽培上的广泛应用,黄瓜带有苦味的问题愈来愈突出,不但影响了黄瓜的品质,而且严重地制约了消费,从而大大降低了温室大棚黄瓜生产者的经济效益。为此,特提出预防其苦味发生的栽培措施。

• 单位
  永州职业技术学院