黄曲霉毒素M₁与赭曲霉毒素A对小鼠肠道内微生物菌群结构的影响

作者：杨丽婷; 高亚男; 杨雪; 刘华伟; 王加启; 郑楠

来源：动物营养学报, 2021, 33(12): 7050-7061.

DOI：10.3969/j.issn.1006?267x.2021.12.045

• 黄曲霉毒素M1
• 赭曲霉毒素A
• 16S rRNA
• 肠道微生物

本试验旨在研究黄曲霉毒素M1（AFM1）与赭曲霉毒素A（OTA）对小鼠肠道内微生物菌群结构的影响。试验选用健康的48只4周龄ICR小鼠,随机分成4组,每组12只,对照组灌胃1%二甲基亚砜（DMSO）溶液,AFM1组灌胃3.5 mg/kg BW AFM1, OTA组灌胃3.5 mg/kg BW OTA,AFM1+OTA组灌胃3.5 mg/kg BW AFM1+3.5 mg/kg BW OTA,每天灌胃1次,连续灌胃35 d。灌胃结束后,采用16S rRNA测序对小鼠结肠微生物多样性进行分析。结果表明:与对照组相比,AFM1与OTA处理后,不论单独或者混合处理都会导致厚壁菌门、乳杆菌科、乳酸菌属、益生菌拟普雷沃菌属相对丰度显著降低（P1、OTA单独及联合处理均改变了小鼠肠道内微生物菌群结构,损伤了肠道微生物屏障功能。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 青岛农业大学; 动物科技学院