双低甘蓝型油菜一菜两用高产栽培技术

作者：刘卫华; 赵东风; 项小敏; 章心惠; 刘慧琴; 李朝森; 郭勤卫; 张婷

来源：上海蔬菜, 2021, (01): 32-37.

• 双低甘蓝型油菜
• 一菜两用:栽培技术

双低甘蓝型油菜既是油料作物又是蔬菜作物,薹期摘取主薹可作蔬菜用,成熟时收获菜籽供榨油用,可一菜两用。油菜在采收菜薹增加收益的同时,通过摘薹还可促进油菜植株二次分枝,从而增加菜籽产量,提高油菜的生产效益。该文从选用良种、播前准备、育苗、移栽、田间管理、适时摘薹、冻后处理、病虫害防治、适时收获等方面介绍了双低甘蓝型油菜一菜两用高产栽培技术。