分析微生物检测技术在食品检验中的应用价值

作者:赵冰; 马国静
来源:世界最新医学信息文摘, 2018, 18(36): 142.
DOI:10.19613/j.cnki.1671-3141.2018.36.108

摘要

随着我国生物技术水平的不断提高,以及我国生活水平的提高,人们对食品安全的相关问题也越来越重视,并受到领域中的专业人员的关注,而且当下领域人士对微生物检测技术也越来越关注。因此本文对现存食品安全问题进行分析,并探究微生物检测技术在食品安全领域的影响及其应用价值。