新造白茶园一般3 a后树势已成雏形,开始少量采茶。期间套种轮作一年生矮杆经济作物如花生、马铃薯、大豆等,能有效缓解茶园前期抚育要投入而无收益的矛盾。江西省永丰县白茶园种植面积1 200余hm2,近年来每年以新造茶园133 hm2的速度递增,推广新造白茶园套种轮作,既能提高复种指数增加茶园单位面积产出,又能培肥土壤,防止杂草生长,实现增收节支,具有一定的推广价值。其技术如下。