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摘要
本发明公开一种基于计算机控制的食品物性检测装置及方法,包括底座,滚筒、分筛筒、辊动机构,底座置于滚筒的底部,同时在滚筒所在的顶部开设有进料口,在滚筒的底部开设有出液口,在滚筒的侧边设置有出料口；分筛筒的圆形套环沿着环形周向开设有通孔,连接杆贯穿圆形套环的通孔,使分筛筒整体呈筒装结构,同时辊动机构的圆形套环外径贴合固定在滚筒的内壁,同时在所述分筛筒的中部同轴贯穿设置有辊动机构。本装置设置于出液口的液体检测器,设置于出料口位于分筛筒内侧的固体检测器,分别检测出液口流出的流体食品物性参数以及出料口的固体食品物性参数,可同时检测食品的流体、固体物性,大大提高食品在生产时的检测效率。
- 单位
