从古至今，人们离不开的是衣食住行，而“食”的概念在人们的生活发展中一直被不断赋予新的定义，在未来传统餐饮行业必然会被颠覆，在智能化时代到来的今天，智慧餐饮一词已经出现在人们的生活中，促使我们对“无人餐厅”智慧建筑空间设计及相关理论进行初步探索，包括对无人餐饮建筑空间秩序的设计、建筑功能单元的细化分区、自助健康测评系统的思路以及菜品“私人定制”理念的探究。
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