基于专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程的高职"三对接"理念,通过多年不断地实践探索,构建了"专业基础能力、专业核心能力、专业综合能力、专业拓展与创新能力"由易到难逐层递进的专业实践课程体系;选定了与国家职业标准要求相统一的实践教学内容;实施了"学生为主、教师为辅"的实践教学组织模式;总结了启发式教学法、小组教学法和以赛促学法等教学方法,收到了良好的教学效果,显著提升了学生的实践动手能力。