低蛋白日粮对三元肥育猪胴体品质、肉质、背最长肌脂肪酸组成和含量的影响

作者：张洁; 刘志强; 汤文杰; 舒绪刚; 印遇龙; 崔志英

来源：广东饲料, 2010, (10): 20-22.

• 背最长肌
• 蛋白质水平
• 肥育猪
• 日粮蛋白水平
• 胴体品质
• 肉质
• 低蛋白
• 脂肪酸组成

<正>随着我国规模化畜禽养殖的发展,畜牧业对环境的污染已经成为一个亟待解决的问题,其污染的主要原因是畜禽排泄物中大量存留着来自饲料中未被利用的含氮物质。采用低蛋白日粮可以降低蛋

• 单位
  广州天科生物科技有限公司; 中国科学院亚热带农业生态研究所