近年来,一系列的食品安全问题引发了国人对于诚信品质的思考。失信行为的产生归纳起来主要有两个原因,一是人们主体信用意识的缺失,二是政府监管疲软和监管制度不健全。纵观发达国家信用社会的发展历史,可以发现信用社会建成的条件和线索。以解决食品安全问题为契机,找到引发社会诚信危机的根源,通过宣传教育,强化主体诚信意识;健全信用立法,提升失信成本;完善监管机制,形成执法合力;建立食品可追溯制度,强化问责制度;建立信用平台,实现"阳光信用",重塑社会诚信体系。