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摘要
<正>茭白是浙江省种植面积最大的水生蔬菜之一,近几年浙江省茭白种植面积2.6 7万hm2左右,占全国茭白种植面积45%以上,平均每公顷产量为3万kg,年产量约80万t,按5元/kg的价格,直接经济效益可达4亿元,茭白生产产生了良好的经济效益[1-2]。茭白在全省11个地市均有种植,缙云县种植面积最大,达0.44万hm2,占全国8%,产值4.5亿元,带动全产链产值15亿元,从业人员超3.5万人,已成为当地农业结构调整、将绿水青山转化为金山银山的通道产业,在农村产业兴旺、农民增收致富、实现共同富裕中发挥了显著作用[3-4]。
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