摘要

<正>真正进入市场竞争的纪录片,需要褪去宣教色彩,平视观众,在艺术创作和品牌运作之间找到亮点、卖点和创新的重合处。2012年《舌尖上的中国》(第一季)(以下简称《舌尖》)播出时,这档有情怀的文化类美食纪录片让观众眼前一亮,好评如潮。"舌尖"成为中国美食文化的代名词,从电视荧幕走到更多平台,不但成为纪录片,更创造了中国电视节目里的巨大IP,豆瓣评分高达9.3分。到2014年《舌尖2》播出时,观众的反应其实就已经有了分化,出现一些吐槽,