玉米赤霉烯酮对海南文昌种母鸡繁殖性能及其后代发育的影响

作者：梁姝婕; 罗平成; 王伟唯; 曹庆云; 叶慧; 张常明; 冯定远; 左建军^*

来源：饲料工业, 2022, 43(21): 17-23.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2022.21.004

• 玉米赤霉烯酮
• 文昌种母鸡
• 繁殖性能
• 子代
• 器官

试验旨在探究饲粮中添加不同剂量玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)对海南文昌鸡种母鸡生产繁殖性能及其后代发育的影响。选择产蛋率、体重、健康状况相近的30周龄文昌鸡种母鸡160羽，随机分成4组，每组4个重复，每个重复10羽。其中空白对照组饲喂基础饲粮，试验组在基础饲粮中分别添加250、500μg/kg和750μg/kg ZEA。预试期7 d，正试期36 d。结果表明：(1)饲粮中添加不同剂量ZEA在数值上降低了文昌种母鸡的产蛋率、受精率和孵化率；不同剂量ZEA处理对种蛋的蛋黄颜色、蛋形指数、哈夫单位和蛋壳强度无显著影响(P>0.05)；但500μg/kg组和750μg/kg组种蛋的蛋壳厚度显著低于250μg/kg组(P<0.05)。(2)不同剂量ZEA对种母鸡血清雌二醇(E2)、促卵泡激素(FSH)、促黄体生成素(LH)浓度均没有显著影响(P>0.05)；不同剂量ZEA处理在数值上升高了种母鸡的卵泡闭锁率(P>0.05)；不同剂量ZEA对种母鸡的肝脏指数以及空肠绒毛高度、隐窝深度、绒毛高度/隐窝深度均没有显著影响(P>0.05)。(3)与对照组相比，种母鸡饲粮中添加不同剂量ZEA对种母鸡雌性子代30日龄的体重和肝脏、肾脏、法氏囊、心脏等器官指数均没有显著影响(P>0.05);500μg/kg组和750μg/kg组子代小鸡的脾脏指数显著高于250μg/kg组(P<0.05)；各组之间空肠绒毛高度和隐窝深度没有显著差异(P>0.05)。由此说明，饲粮中添加500μg/kg和750μg/kg ZEA可降低蛋壳厚度，对于文昌种母鸡产蛋与孵化性能及子代生长发育等重要的繁殖性状影响不显著，且在本试验条件下不存在剂量效应关系。

• 单位
  华南农业大学