蟹池套养沙塘鳢生态高效养殖技术

作者：李勇; 冯龙; 滕功名; 李晓丽

来源：水产养殖, 2018, 39(05): 43-45.

<正>沙塘鳢(Odontobutis obscurus),又名塘鳢鱼、蒲鱼、虎头鲨等,隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,是淡水底栖小型肉食性经济鱼类,分布于我国大部分水域,其肉质洁白细嫩,肌间刺少,营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱,市场畅销不衰,价格节节攀升,笔者当地规格大点的沙塘鳢已涨至120元/kg左右,且供不应求。为大力发展沙塘鳢这一地方特色品种的养殖,促进当地渔业调结构转方式,提高