核心素养视域下高中生营养健康教育的思考

作者：黄爱芳

来源：福建教育, 2021, (10): 22-24.

<正>营养是人类维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。高中生营养健康教育包括营养科普与营养实践,依托合适的素材,设计合理的实践活动,普及营养知识及国家有关营养政策,提高学生对营养科学知识的兴趣,加强对平衡膳食、合理营养的理解和实践,从而推动科学饮食和健康生活方式的宣传与践行。党的十九大精神和《"健康中国2030"规划纲要》要求深入实施健康中国战略,引导学生树立正确的营养观、健康观,形成健康的生活方式,提升健康素养,促进学生全面发展。