目的:优选牛蒡子乙醇提取的最佳工艺。方法:采用L9(34)正交试验筛选醇提工艺条件,用HPLC法测定牛蒡苷的含量。结果:牛蒡子的最佳醇提条件为:乙醇浓度70%,加8倍溶剂量,回流3次,回流时间1h。结论:采用本工艺牛蒡子的活性成分牛蒡苷提取率达95.43%,工艺可行。
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