痕量氨基酸分析方法研究进展

作者：何继杰; 张晓凤^*; 钱莉莉; 封丽; 赵天涛

来源：分析科学学报, 2019, 35(04): 507-513.

DOI：10.13526/j.issn.1006-6144.2019.04.020

• 痕量氨基酸
• 气相色谱法
• 高效液相色谱法
• 毛细管电泳法
• 直接分析法
• 氨基酸分析仪法

本文评述了近年来痕量氨基酸(AAs)的分析检测方法,包括气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、毛细管电泳法(CE)和直接检测法,以及已经商业化的氨基酸分析仪法。重点介绍了基于通用型仪器方法所涉及的色谱条件、衍生化试剂,讨论了衍生化试剂类型、稳定性、潜在危害性、衍生化时间等衍生化过程中的关键影响步骤,以及商业化的AAs分析仪法。通过综合分析上述方法的优缺点,发现对于各种不同基体中痕量AAs的分析,高效液相色谱柱前衍生法和AAs分析仪法是优先选择。

• 单位
  重庆理工大学; 化学化工学院