新时期我国保健食品的现状分析

作者:夏子雲; 吴美香*
来源:食品安全导刊, 2019, (24): 96.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2019.24.078

摘要

<正>随着社会经济的发展、生活水平的改善,人们对个人身体健康的重视程度也日益提高。受社会、环境、职业等因素影响的亚健康人群、慢性疾病患者、处于发育期的儿童,以及全身器官系统功能逐渐下降的老年人群,都越来越迫切地希望通过保健食品的特殊作用,达到调节人体机能、预防疾病、促进身体健康的目的。本文作者结合我国现实情况,对目前保健食品的现状进行分析,以寻求找到突破

  • 单位
    湖南食品药品职业学院; 湖南医药学院