饲料霉变发生的原因分析

作者：王佳辉; 高圣玥; 陈杰

来源：现代畜牧科技, 2020, (01): 39.

DOI：10.19369/j.cnki.2095-9737.2020.01.018

• 饲料
• 霉变
• 原因
• 分析

饲料经常会有发霉变质的现象出现,霉变是微生物(主要是霉菌)生长繁殖的结果,霉菌生长的必要条件包括营养物质(主要是碳水化合物)、水分(湿度)、温度(热)和氧气,关注以上因素,控制霉菌生长的条件,是可以有效防控饲料霉变发生的。结合多年实践经验,笔者分析总结了导致饲料霉变的主要因素有:饲料水分高(或水活度大)、热料的产生、遭雨水淋湿、保管不当等。

• 单位
  黑龙江省农业科学院