地中海饮食(MD)作为2018年以来连续五年位居全球最佳饮食榜首的饮食模式,具有改善各类代谢相关性疾病的作用。本文详细介绍了地中海饮食的主要特点,并就其在改善代谢相关性疾病中的应用进行综述,为扩大地中海饮食的应用提供依据。