食品产业技术创新战略联盟是为建设中国食品名城(漯河)而组建的"政、企、校、行"联合的高级"官、产、学、研、创"应用平台。本文从联盟建立的意义、业务内容、运行情况等方面,系统论述联盟建设与运行的重要性,并结合存在的问题,提出对策,确保战略联盟的运营管理与健康发展。