Avalia o econ mica e desempenho de frangos de corte alimentados com diferentes n赤veis de milheto em substitui o ao milho = Economic evaluation and performance of broilers fed with different levels of pearl millet in substitution of corn

作者：Alice Eiko Murakami; Luciana Maria Garcia de Souza; Ely Mitie Massuda; Fabiana Villa Alves

来源：Acta Scientiarum - Animal Sciences, 2009.

• alimento alternativo
• viabilidade econ mica
• valor energetico
• Pennisetum glaucum
• alternative feeds
• economic viability
• energy value
• Pennisetum glaucum

Dois experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor energ谷tico do milheto (Pennisetum glaucum) ADR 7010 e avaliar o desempenho e a viabilidade econ mica dos frangos de corte alimentados com ra es contendo n赤veis crescentes de milheto ADR 7010. No Experimento 1 foram utilizados 72 frangos de corte com 21 dias de idade em um delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos, seis repeti es de nove aves cada. A energia metaboliz芍vel aparente do milheto foi de 3.362,24 kcal kg-1 de mat谷ria seca e 3.066,00 kcal kg-1 de mat谷ria natural e o teor de prote赤na bruta de 12,6%. No Experimento 2 foram utilizados 960 pintos de um dia de idade, distribu赤dos em um delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos, cinco repeti es e 32 aves cada. Os tratamentos consistiram de seis n赤veis de substitui o do milhopelo milheto, variando de 0 a 100%. Observou-se efeito linear dos n赤veis crescentes do milheto sobre o ganho de peso e consumo de ra o no per赤odo de 1-21 dias e no ganho de peso, no per赤odo de 1-41 dias de idade. Em ra es isoenerg谷ticas e isoaminoac赤dicas, omilho pode ser substitu赤do pelo milheto ADR 7010 em n赤vel de 100%, o que corresponde a cerca de 60% de inclus o de milheto nas ra es para frangos de corte, sem preju赤zos no desempenho das aves e com maior viabilidade econ mica. Two experiments were carried out to determine the energy value, performance and economical feasibility of broiler chickens feeding on different levels of ADR 7010 pearl millet. Experiment 1was conducted by using 72 broilers with 21 days of age distributed in metabolism cages. A completely randomized experimental design was conducted, with two treatments, six replicates and nine broilers per experimental unit. Pearl millet replaced 40% of reference diet. Values of apparent metabolizable energy of ADR 7010 pearlmillet were 3,362 kcal kg-1 (as dry matter) and 3,066 kcal kg-1 (as feed basis) and 12.6% crude protein. Experiment 2 utilized 960 1-day-old chicks distributed in a completely randomized experimental design, with six treatments (0; 20; 40; 60; 80 and 100% ofpearl millet inclusion), five replicates and 32 birds per unit. A linear effect was reported of increasing dietary pearl millet levels on weight gain and feed intake in the starting period (1-21 days) and total period (1-41 days). The results were satisfactory for 100%replacement corn, meaning ADR 7010 pearl millet can be included at about 60% in broiler diets without compromising bird performance. Considering the performance results, pearl millet is economically efficient.