伴随物质文明快速发展，人们对于精神层次的需求愈加强烈。餐饮空间不再是纯粹的就餐场所，需更加注重独特的空间氛围营造，以及多元化的就餐体验，在这样的背景下一批沉浸式体验餐厅应运而生。文章从沉浸式体验设计相关概念入手，结合相关案例，从主题定位、场景构建、体验营造等方面阐释餐饮空间的沉浸式体验设计；重点分析长沙超级文和友餐饮空间的沉浸式体验，最后分析沉浸式体验餐饮空间设计趋势，探索未来餐饮空间设计的可能性。
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