摘要

食品微生物检测直接关系食品安全问题,因此食品微生物检测的质量控制不容懈怠。本文主要从食品微生物的检测意义、检测内容、质量控制等方面进行综合阐述,以期更好地促进食品微生物检测的未来发展。