摘要

<正>扬州鹅属中型鹅种,具有遗传性能稳定、繁殖率高、早期生长快、肉质优(细、嫩、香)、耐粗饲、适应性强、仔鹅具有饲料转化率高等特点。生产性能:放牧加补饲条件下,70日龄平均活重为3.5公斤,母鹅平均产蛋达70个。养鹅本身有其自身优势:一是用途广;二是耗粮少;三是生产周期短;四是建设投入低;五是相对易饲养,疫病少。