马铃薯既是重要的粮食、蔬菜，也是重要的山区特色作物，在我国分布较广，可作为牲畜饲料和加工原料，具有较高的经济效益。云南省气候条件独特，地形以山地和高原为主，比较适合生产马铃薯。马铃薯具有投入低和效益高的特点，形成了大春、小春、冬作、秋作及周年收获的栽培机制，然而在具体栽培过程中，依然存在不足之处，需要探究更加高效、绿色的马铃薯栽培技术，以推动云南省马铃薯生产更加长远、迅速发展。
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