免疫调节主要包括免疫细胞、抗原抗体和神经-内分泌系统的调节,是保持机体平衡稳定以及对抗原刺激产生最适反应的必要条件。免疫调节细胞通过对免疫应答的方向和程度进行调整,使免疫应答向细胞免疫或体液免疫发展;抗原进入机体后产生的特异的免疫反应引起抗体的增长;免疫器官都受到神经系统的支配。这三者之间相互作用,共同组成免疫反馈网络,以保持内环境的稳定。免疫应答及其调节的障碍可能是构成许多疾病发病机理的重要环节。本文简单介绍家禽的免疫应答调节过程,从而促进对各个免疫调节机制的认识。