摘要
玉米是黔南州重要的粮饲兼用型作物,稳定黔南州玉米生产,提升玉米综合利用水平,对保障黔南州粮食安全和玉米产业高质量发展具有重要意义。为提升黔南州玉米综合利用水平提供决策参考,从种植面积、产量、主栽品种、利用方式方面分析黔南州玉米生产和利用现状,指出存在鲜食玉米加工企业缺乏、产品转化率和附加值低、玉米产业链打造与市场开拓不足、青贮玉米种植推广力度不足等制约玉米综合利用发展的突出问题,提出科学选择玉米品种、优化品种结构、加大鲜食玉米生产基地建设、大力开拓市场、完善玉米产业链等提升玉米综合利用的发展对策。