农家乐作为一种新型的旅游和农民创收形式,从上个世纪至今,经历了繁华又趋于平静的曲折过程,为农村经济发展、社会主义新农村的建设起了重大的作用。但是近几年内随着市场体制的完善,"农家乐"发展的步子反而慢了下来。通过对潜在的旅游群体特征的分析,认为农家乐要走出困境,继续繁荣,需要大胆创新、科学求证,走多元化的和谐发展道路。