固相萃取-高效液相色谱法测定碳酸饮料中7种合成着色剂

作者：张敏

来源：工业微生物, 2020, 50(04): 40-44.

• 高效液相色谱法
• 固相萃取法
• 合成着色剂
• 二极管阵列检测器

建立了固相萃取-高效液相色谱法测定碳酸饮料中7种合成着色剂的测定方法。样品经poly-sery PWAX固相萃取柱富集净化,以甲醇-0.02 moL/L乙酸铵为流动相进行梯度洗脱。结果表明该方法对7种合成着色剂分离效果良好,标准曲线在0.50μg/m L～10.00μg/m L浓度范围内线性良好,相关系数均大于0.999,5种着色剂的方法检出限为0.01 mg/kg,另外2种着色剂的方法检出限为0.02 mg/kg。实际样品在1 mg/kg、4 mg/kg和8 mg/kg三个加标水平下,回收率为84.8%～96.1%,相对标准偏差(RSD)为0.81%～2.50%。