复合有机酸化剂对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和经济效益的影响

作者：黄炜乾; 张文辉; 李悦伊; 李春; 廖莹; 刘巍; 凌晨涛; 沈水宝^*

来源：饲料研究, 2023, 1-13.

• 蛋鸡
• 酸化剂
• 生产性能
• 蛋品质
• 血清生化指标
• 经济效益

试验旨在探究复合有机酸化剂对于产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质以及血清生化指标和经济效益的影响。选取540羽体况相近的72周龄京粉2号蛋鸡，并随机分成三个处理组（CON组、L-COA组、H-COA组），每个处理组设6个重复，每个重复30羽。试验期间，各组均饲喂相同饲粮，CON组全程饮用自来水，L-COA组和H-COA组饮水中分别添加0.1%和0.15%的复合有机酸化剂，试验期42d。结果显示:1)与CON组相比，L-COA组的产蛋率和蛋合格率显著提高（P<0.05）；H-COA组的产蛋率、平均蛋重和蛋合格率显著提高（P<0.05）。2)与CON组相比，L-COA组的蛋壳强度和蛋黄评分显著提高（P<0.05）。3)与CON组相比，L-COA组和H-COA组血清中低密度脂蛋白含量和谷丙转氨酶活性显著降低（P<0.05）。4)与CON组相比，L-COA组和H-COA组的养殖利润分别增加了1.08%和13.64%。综上所述，产蛋后期蛋鸡饮水中添加复合有机酸化剂，对生产性能、蛋品质、血清生化指标和经济效益有着积极作用，且复合有机酸化剂的添加量为0.15%时效果最佳。

• 单位
  广西大学