<正>古诗词中的"葵"葵花向日,在古人诗词中多有提及,比如杜甫的"葵藿倾太阳,物性固莫夺",又如司马光的"更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾"……很多人会想当然地以为其中的"葵"就是向日葵,但其实这是一个误会。古人诗词语境中的"葵",系指冬葵,也即汉乐府诗集《长歌行》中"青青园中葵,朝露待日晞"中的"葵",一种曾经被誉为"百菜之主"的重要蔬菜。但人心易变,自大白菜兴起于宋代之后,冬葵逐渐被"打入冷宫",目前只有南方部分省份仍有种植,