摘要

<正>她曾带着两个年幼的女儿流落香港,孤苦无依;她曾独自推着一辆小车,在香港湾仔码头走街串巷卖水饺。然而20多年后的今天,她传奇般地成为了一个叱咤商界的女强人、女企业家。她就是被喻为"水饺皇后"的臧健和。近日因病离世,享年73岁。她一直被视为逆境中拼搏进取的香港精神的杰出代表,其早年奋斗的艰辛历程,是最为人津津乐道的传奇。