摘要
目的测评天津市某养老院老年人人体成分数据与认知功能评分,分析人体成分特点与老年人认知功能评分之间的相关性,为预防和控制认知障碍提供参考。方法 (1)采用整群随机抽样法,对象为2014年至2017年在天津市某养老机构的229名老年人,采集人体成分数据,通过场调查问卷、简易精神状态量表和日常生活能力量表等评价量表的方式,全面评价老人的营养和认知状况。(2)采用1:3配对的巢式病例-对照研究设计。随机抽取年龄、学历背景,MMSE、BMI相同的认知功能正常的老人进入对照组,病例组根据MMSE评分进行病例组筛选。结果 229例老年人,其中病例组13人(女性9人,占比69.2%),年龄为81±10.76岁;对照组156人(女性97人,占比62.2%),年龄为77.91±7.45岁。斯皮尔曼相关系数显示体脂肪率、体脂肪量、非脂肪量、水分含量与认知水平均无相关性。结论巢式病例-对照研究尚不能得出老年人的体脂肪量与MMSE有相关性,需扩大样本量进行验证。[营养学报,2020,42(2):149-151,156]
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单位首都医科大学附属北京世纪坛医院