摘要

<正>传统脱毛作为一种成熟工艺,广泛应用于传统制革、屠宰及肉制品加工等相关行业。对于现代工业,脱毛多指制革加工的一道工序,在化学物质或酶的辅助下,将生皮毛发、表皮层等无用之物剥离,只保留真皮层进行后续加工的处理过程。对于发展进入成熟期的制革工业,使用灰碱法等化学方法脱毛获得了良好的脱毛效果;对于屠宰及肉制品加工等行业,火燎及热烫等物理方法使用则更为广泛。然而,随着工业化进程的加速,传统脱毛方法的弊端逐渐凸现。灰碱法中石灰与硫化钠的使用导致了BOD、COD、TS和硫酸盐等大量污染物的排放,严重破坏生态平衡,对环境造成极大污染,