摘要

芸香科花椒属植物种类繁多,广布于亚洲、非洲、大洋洲、北美洲的热带和亚热带地区,温带较少。在美洲,包括北美、中南美洲的花椒属植物种类不少,现在已经开发利用的大约有20多种。因本属植物通常含有精油、生物碱、香豆素等成分,当地人多作药材使用。其果皮、叶片很少食用,包括辛香料,与我国利用情况不同。有些种类为大乔木,常用于建筑和家具材料。现将我们收集到的一些资料,汇集成文,供参考。

  • 单位
    南京野生植物综合利用研究院