高效液相色谱-柱后衍生法检测大米中黄曲霉毒素B1方法分析

作者：陈强胜

来源：现代食品, 2018, (15): 147-149.

DOI：10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.15.045

• 色谱技术
• 检测
• 黄曲霉毒素

本文采用高效液相色谱-柱后衍生法对大米中的黄曲霉毒素B1含量进行检测,分别从试剂与材料、仪器、测定条件、实验步骤、回收率实验等方面进行阐述。