摘要

<正>设计说明:赣南擂茶是中国古法制作与风味别具特色的一款茶饮。擂茶的起源于客家人在南迁途中,客家阿姆为不迟辛苦赶路的往来客商解决疲劳,擂制此茶,因此擂茶名声远播。客家人南迁千里迢迢,跋山涉水,餐风饮露,历尽千辛万苦,逐渐养成坚韧耐劳、敢于冒险的品格。这种品格,给了客家人不知疲倦地寻找新天地的原动力。它是客家的瑰宝,是跋涉者的"源泉"。