正交设计优选金银花超声提取工艺

作者：张延鹏; 都昌乐; 杨宁; 陈贝言

来源：农业与技术, 2020, 40(08): 24-27.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200430007

• 金银花
• 总黄酮
• 超声提取
• 正交设计

本文以正交设计优选金银花总黄酮的超声提取工艺。试验以金银花总黄酮为考察指标,在单因素实验基础上,采用L9(34)正交试验设计,对料液比、超声功率、超声次数、乙醇浓度4个参数条件进行优化,以分光光度法测定金银花总黄酮含量,得出最佳提取工艺参数。单因素考察结果显示,超声次数在120次、料液比为1∶40、超声功率为120W、乙醇浓度为50%时,出现极值或最值。正交试验结果表明:4因素对总黄酮提取率影响大小依次为超声次数>料液比>乙醇浓度>超声功率。由此可以得出,超声提取金银花总黄酮的最佳工艺条件为料液比为1∶30,超声功率为120W,超声次数为120次,乙醇浓度为50%。以超声法提取金银花总黄酮操作简易,提取率高,适合工业生产。

• 单位
  安徽理工大学